Leírás
Columbia excelso Anioquia
Származás : Columbia, Antioquia
Eljárás: mosott
Tengerszint feletti magasság: 1400-1600m
Kolumbia a világ 3. legnagyobb kávétermelője. A kiváló minőségű kolumbiai kávé nagy részét, kis farmokon termesztik, a hosszan elnyúló Andok lejtőin. A kolumbiai kávé világhíre nagyrészt köszönhető a Colombian Coffee Growers (Kolumbiai Kávétermesztők Föderációja) 1927-ben létrejött szervezetnek, amely segíti a gazdálkodókat a kereskedelmi és anyagi nehézségek leküzdésében. Emellett célja a farmok korszerűsítése, a kávé kiváló minőségének megőrzése mellett.
Kávéjuk kiegyensúlyozott, friss, és testes.
Gazdag aromás édes-fanyar szerkezet, mély visszhangot keltő, csokoládés íz, fekete cseresznye, jegyekkel kiegészülve. A kesudió és a tearózsa hosszú, virágos tónusú végeredményt alkot.
